Receta de HUEVOS RELLENOS DE ATÚN |
|
Ingredientes |
Pasos a seguir |
8 huevos | Cocer los huevos, hasta que estén duros |
160 grs atún escabeche | Pelar y cortar los huevos por la mitad |
Un poco de mantequilla | Sacar las yemas de los huevos con una cucharilla |
2 cucharadas mayonesa | Poner el atún en un recipiente y desmigarlo |
Tener la mantequilla a temperatura ambiente | |
Mezclar con batidora el atún, la mantequilla, la mayonesa y la yema de huevo | |
Rellenar las claras con la mezcla | |
Adornar un poco por encima con orégano |