Receta de MUSLOS DE POLLO A LA CERVEZA |
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Ingredientes |
Pasos a seguir |
16 muslos de pollo | Doramos los muslos en la sartén con un poco de aceite |
2 cebollas | Sacamos los muslos |
1 cebolleta | Sofreímos las cebolla y cebolleta muy picadas con poco aceite |
2 botes de cerveza | Las cebollas tienen que estar bien pochadas |
400 gr de guisantes | En una olla echamos lo siguiente: |
Un poco de azafrán |
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Hiervas provenzales |
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Dejamos al fuego hasta que hierva 5 minutos | |
Añadimos lo siguiente: | |
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Dejamos hervir 20 minutos a fuego lento |