Receta de HUEVOS RELLENOS DE ATÚN

 

Español: Huevos rellenos.
Image via Wikipedia

Receta de HUEVOS RELLENOS DE ATÚN

Ingredientes

Pasos a seguir

8 huevos Cocer los huevos, hasta que estén duros
160 grs atún escabeche Pelar y cortar los huevos por la mitad
Un poco de mantequilla Sacar las yemas de los huevos con una cucharilla
2 cucharadas mayonesa Poner el atún en un recipiente y desmigarlo
  Tener la mantequilla a temperatura ambiente
  Mezclar con batidora el atún, la mantequilla, la mayonesa y la yema de huevo
  Rellenar las claras con la mezcla
  Adornar un poco por encima con orégano
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