Receta de LANGOSTINOS HORNEADOS CON WHISKI

Prawns
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Receta de LANGOSTINOS HORNEADOS CON WHISKI

Ingredientes

Pasos a seguir

24 langostinos grandes Salamos muy poco los langostinos
1 cabeza de ajos Los colocamos en la bandeja ordenados y con las patas hacia arriba
1 vaso aceite oliva virgen Repartimos los ajos pelados por la bandeja (unos 10 o 12 ajos)
½ vaso grande whiski Esparcimos el vaso pequeño de aceite (menos de ¼ litro)
Muy poca sal gorda Esparcimos el medio vaso grande de whiski
  Dejamos la bandeja macerándose durante 2 o 4 horas, antes de cocinarlos
  Calentamos el horno
  Ponemos el horno a 200º y con fuego arriba y abajo durante 10 minutos
   
   
  (Hay que comerlo reciente, nada más hacerlo)
  (La tentación es mojar pan en la salsa que queda)
   
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