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Receta de MUSLOS DE POLLO A LA CERVEZA |
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Ingredientes |
Pasos a seguir |
| 16 muslos de pollo | Doramos los muslos en la sartén con un poco de aceite |
| 2 cebollas | Sacamos los muslos |
| 1 cebolleta | Sofreímos las cebolla y cebolleta muy picadas con poco aceite |
| 2 botes de cerveza | Las cebollas tienen que estar bien pochadas |
| 400 gr de guisantes | En una olla echamos lo siguiente: |
| Un poco de azafrán |
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| Hiervas provenzales |
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| Dejamos al fuego hasta que hierva 5 minutos | |
| Añadimos lo siguiente: | |
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| Dejamos hervir 20 minutos a fuego lento | |
