Receta de MUSLOS DE POLLO A LA CERVEZA

Muslos de pollo (7)
Muslos de pollo (7) (Photo credit: BocaDorada)

 

Receta de MUSLOS DE POLLO A LA CERVEZA

Ingredientes

Pasos a seguir

16 muslos de pollo Doramos los muslos en la sartén con un poco de aceite
2 cebollas Sacamos los muslos
1 cebolleta Sofreímos las cebolla y cebolleta muy picadas con poco aceite
2 botes de cerveza Las cebollas tienen que estar bien pochadas
400 gr de guisantes En una olla echamos lo siguiente:
Un poco de azafrán
  • Los muslos
Hiervas provenzales
  • Las cebollas
 
  • 2 botes de cerveza
 
  • Un poco de sal
  Dejamos al fuego hasta que hierva 5 minutos
  Añadimos lo siguiente:
 
  • 400 gr de guisantes
 
  • Un poco de azafrán
 
  • Un pellizco de hiervas provenzales
  Dejamos hervir 20 minutos a fuego lento
Enhanced by Zemanta

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *